Hướng dẫn chi tiết cách nuôi cua giống đúng kỹ thuật

Cua là một trong những nông sản mang lại giá trị dinh dưỡng cao. Hiện nay việc nuôi cua thương phẩm đã trở thành ngành nghề phổ biến với nguồn thu nhập cao. Nuôi cua giống là bước quan trọng trong quá trình nuôi cua thương phẩm. Vậy nuôi cua giống có khó không? Kỹ thuật nuôi cua giống? Bài viết hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu với mọi người cách nuôi cua giống đúng cách.

Xử lý môi trường nước 

Nếu là cua nước ngọt, người nuôi sử dụng nước sạch không có lẫn các tạp chất.

Nếu nuôi cua biển, nước sử dụng có độ mặn từ 25%₀ trở nên.

• Sau khi bơm đầy nước vào bể lắng, tiến hành đánh thuốc tím (KMno4), nồng độ 1,5 – 2 ppm (1,5 – 2 g/m3).
• Sục bể sục khí mạnh trong 30 phút với vôi bột CaCO3 (hoặc Dolomite) với nồng độ 50g/m3 nước. Cuối cùng tắt sục khí, khi nào thấy nước trong thì bơm sang bể khác qua túi lọc để xử lí Chlorine.

Nuôi vỗ cua giống bố mẹ

Cách nuôi cua giống không quá khó. Nhưng nếu lơ là ở khâu chọn và chăm sóc cua mẹ thì sẽ nhận hậu quả đáng sợ.

Chuẩn bị bể nuôi cua giống

Thường là bể xi măng, có 2 ngăn. Bố trí 1 ngăn chứa cát chiếm 1/3 diện tích đáy. Lớp cát này dày từ 5 – 7 cm. Khoảng trống còn lại, chuẩn bị các viên ngói úp để cua trú ẩn. Nước cấp vào nuôi vỗ có độ mặn từ 30 – 32 %₀. Trong bể cần lắp sục khí vừa phải.

Chọn cua giống mẹ

Nông hộ cần chọn những con cua cái có trọng lượng từ 450 – 600 g. Cua có đầy đủ các bộ phận, khỏe mạnh nhiều gạch. Nên thả cua mẹ mật độ 2 con/m2.

Cách chăm sóc

• Cách nuôi cua giống hiệu quả nhất là ở khâu chăm sóc cua mẹ. Để chúng có một sức khỏe tốt.
• Cho ăn 2 bữa sáng và chiều mỗi ngày. Thức ăn đa dạng như cá, hầu, sò, tôm,…
• Vệ sinh bể, thay nước 2 ngày một lần, nên thay hoàn toàn 100%.
• Áp dụng cách nuôi cua giống này, thời gian nuôi vỗ chỉ trong khoảng 15 – 20 ngày, cua mẹ bắt đầu đẻ trứng.

Ấp trứng và cho nở cho cua giống 

Ấp trứng

Khi cua mẹ đẻ trứng tiến hành vớt ra ấp trong thùng ấp riêng. Hằng ngày, thay toàn bộ nước và tắm cho cua bằng lodine 15ppm. Thời gian ấp trứng thường từ 10 – 12 ngày thì cua nở.

Cho nở

• Khi trong thùng ấp xuất hiện một vài ấu trùng zonea thì chuyển cua mẹ vào bể cho nở.
• Bể nở cần chuẩn bị là bể nhựa có thể tích từ 200 – 500 lít.
• Nước cấp vào bể giống như trước, sục khí vừa phải.

Ương nuôi ấu trùng

Bể để ương nuôi ấu trùng có thể là bể composite hoặc bể xi măng. Chi tiết từng quy trình là:

• Trước khi cua mẹ nở được 1 ngày, cấp nước và cho vào các bể ương, lắp thêm sục khí, xử lý hóa chất.
• Thức ăn cho ấu trùng zoea 1 là thức ăn tổng hợp và Artemia bung dù. Nên cho cua ăn sau khi cua nở 1 giờ.
• Khi nở hết trứng phải vớt ngay cua mẹ ra để hạn chế tối đa sự nhiễm bẩn do phân và tơ trứng cua mẹ thải ra. Cần giảm nhẹ sục khí, để toàn bộ chất bẩn lắng xuống đáy bể. Đồng thời, người nuôi dùng 1 que nhỏ để vớt những màng trứng nổi trên mặt, sau đó xi phông chất bẩn.
• Tiến hành thu ấu trùng bằng vợt min, tắm qua nước biển có pha cùng lodine rồi mới đưa vào bể ương. Mật độ thả ấu trùng vào các bể ương thường từ 150 cá thể/lít.

Chăm sóc ấu trùng

Sau khi đã có được ấu trùng, chăm sóc chúng cũng đòi hỏi nhiều điều cần chú ý tới. Cách nuôi cua giống cũng sẽ trở nên dễ dàng hơn nếu áp dụng đúng kĩ thuật này:

Ấu trùng giai đoạn 1

Chuẩn bị thức ăn là Artemia bung dù cho ấu trùng ăn đến ngày thứ 7. Mỗi ngày cho ăn 4 lần vào các cung giờ sau: 6h, 12h, 18h, 0h.

Đến ngày thứ 5 thì xi phông thay nước bể. Nếu thấy nước bẩn quá có thể xi phông từ ngày thứ 3. Lưu ý mức độ thay nước không qua 30%.

Ấu trùng giai đoạn 2

Khi trong bể ương xuất hiện ấu trùng zoea 5, tiến hành san thưa ra các bể mới. Lượng thức ăn vẫn duy trì như trước, có thể bổ sung thêm thức ăn tổng hợp.

Ấu trùng chuyển sang giai đoạn megalops

Ở giai đoạn này, ngưng cho ăn Artemia, chuyển sang dùng thức ăn chế biến hoặc tổng hợp. Mỗi ngày cho ấu trùng ăn 6 – 8 lần.

Ở giai đoạn megalops chuyển xuống đáy, cần tiến hành rải vỏ hến vào bể ương. Làm như vậy để chúng trú ẩn, tránh ăn thịt nhau khi lột xác.

Vài ngày sau, tiếp tục thả vật bám bằng các dây plastic vào trong bể ương.

Thu hoạch cua giống 

Với cách nuôi cua giống này, nông hộ có thể nhanh chóng thu hoạch. Sau khi nuôi cua được 26 – 28 ngày thì chuyển hoàn toàn ra cua có thể thu, đem xuất bán cho các hộ nuôi cua thương phẩm.

Những điều cần chú ý khi nuôi cua giống

Có thể thấy cách nuôi cua giống khá cầu kỳ, người nuôi đặc biệt chú ý những điều sau trong quá trình nuôi:

• Thường xuyên kiểm tra môi trường của cua, tạo điều kiện cho cua mẹ sinh nở thuận lợi.
• Vệ sinh nước định kỳ, làm sạch bể.
• Ở giai đoạn chăm sóc ấu trùng, lượng cho ăn ít hay nhiều tùy thuộc vào khả năng bắt mồi của chúng.

Tìm hiểu thêm: Cách nuôi cua đinh trong bể xi măng mang lại tiền tỷ cho các hộ gia đình nuôi thủy sản.

Cách nuôi cua giống hiện nay còn khá mới lạ đối với nhiều người. Nuôi cua giống là một khâu quan trọng trong việc nuôi cua thương phẩm đạt hiệu quả cao. Với quy mô sản xuất cua ngày càng nhiều ở các địa phương, thị trường cua giống trong tương lai chắc chắn sẽ phát triển hơn nữa. Bên cạnh đó, bạn có thể bổ sung thêm kiến thức kỹ thuật nuôi một số loài thủy sản khác mang lại hiệu quả cao hiện nay.