Cập nhật giá cá tra mới nhất hôm nay
Cá tra thuộc dòng cá da trơn. Môi trường sinh sống chủ yếu là nước ngọt hoặc có thể ở nước lợ. Tỉ lệ đầu nhỏ hơn cơ thể, nên cá tra chứa rất nhiều thịt. Được đánh bắt và nuôi trồng ở nhiều nơi nên giá trị thương phẩm của loài cá này luôn là con số bí ẩn. Vậy bạn đã nắm bắt rõ về tin tức giá cá tra hôm nay chưa? Các chuyên gia thủy hải sản sẽ cung cấp thông tin cho bạn một cách nhanh chóng.
Giá trị dinh dưỡng cá tra mang lại mà bạn không thể ngờ đến
Cá tra được biết đến qua các món ăn mang đậm hương vị quê hương dân dã. Tuy gắn liền với tên gọi món ăn bình dân nhưng chất lượng thì ngược lại. Vì nó chứa hàm lượng dinh dưỡng vô cùng cao.
- Chứa Omega-3: giúp ngăn ngừa quá trình xơ cứng động mạch, hoạt động trí nhớ được tăng cường tốt hơn. Nếu các bạn ăn cá thường xuyên, có thể tránh được nguy cơ về bệnh Alzheimer.
- DHA và EPA được chiết suất từ Omega, DHA giúp phát triển một cách toàn diện về hệ thần kinh và mắt, trẻ em ăn cá sẽ giúp thông minh và sáng mắt. EPA hình thành các acid béo không bão hòa prostagladin ở bên trong máu. Làm cho tuần hoàn máu thông thoáng hơn. Ăn nhiều cá tránh được các bệnh về tim mạch do xơ vữa mạch máu.
- Vitamin E: chất chống oxy hóa, ngăn chặn lão hóa. Chăm sóc cho làn da tuyệt đẹp của phái nữ. Phụ nữ mang thai, vitamin E giúp quá trình mang thai thuận lợi và phát triển tốt hơn.
- Mỡ cá tra chứa các axit béo không no, chiếm tỷ lệ cao, không cholesterol. Nên rất có lợi cho sức khỏe và đặc biệt không gây tăng cân. Nhờ vậy, cá tra ở Việt Nam được biết đến là loại thực phẩm xuất khẩu rất được ưa chuộng đối với nhiều nước trên thế giới.
- Không những thế, mỡ cá tra cũng phù hợp với người cao tuổi. Các chuyên gia khuyến cáo mỗi tuần nên ăn 2-3 bữa cá. Giúp cơ thể hấp thụ đủ chất dinh dưỡng cần thiết.
Với giá trị dinh dưỡng tuyệt vời ấy, cá tra còn được dùng để sản xuất ra loại dầu ăn cao cấp Ranee chứa những thành phần nguyên chất tốt cho sức khỏe con người.
Giá cá tra hiện nay được nhiều người quan tâm
Cùng với chất lượng cao, giá cá tra cũng được nhiều người không khỏi sửng sốt. Với món ăn được bài viết cập nhật phía trên với sự dân dã và bình dị. Nên giá của loài cá này được biết đến cùng mức tiền không hề đắt đỏ.
Giá cá tra hiện nay: 29.000 – 30.000 đ/kg.
Với mức giá như vậy người nuôi cho biết được lãi to. Người dân phấn khởi, ồ ạt thả nuôi. Thế nhưng, đồng nghĩa với việc người dân phải đối mặt với rủi ro rất cao. Trước đó, khi tình hình dịch bệnh xảy ra nhiều người không thả nuôi cá hoặc cá giảm sản lượng trong chăn nuôi. Thêm nữa, quá trình xuất khẩu không thuận lợi dẫn đến tình trạng khô khan hiếm nguyên liệu đầu vào. Những người dân còn cho biết: “Cá tra nguyên liệu của chúng tôi không đủ đáp ứng, phải mua thêm ở ngoài”.
Sở dĩ cá tra được tăng mạnh như vậy là vì đã hết chu kỳ giá cá ở mức thấp. Chu kì khoảng 3 năm lại đúng vào thời điểm bị ảnh hưởng bởi dịch covid-19, người nuôi cá tra chịu lỗ vốn nặng nề, rất nhiều người dân từ bỏ phải treo ao, kéo theo hệ lụy là nguồn cung bị thiếu
Cảm ơn bạn đã xem đến đây. Cá tra được chăn nuôi đã mang lại một món quà vô cùng giá trị với sức khỏe con người. Hơn nữa, giá cả phải chăng rất phù hợp với mọi gia đình người Việt chúng ta. Hy vọng với lượng kiến thức mà bài viết chia sẻ, có thể giúp bạn tìm được những thông tin mà bạn cần trong bài viết này.