Thu về 5 tỷ đồng mỗi năm nhờ áp dụng mô hình kỹ thuật nuôi ốc hương

Ốc hương được ngư dân tìm kiếm nhiều để đáp ứng cho mô hình nuôi ốc hương. Loài ốc hương có giá trị dinh dưỡng cao đối với khách hàng và tạo ra giá trị kinh tế cao cho ngư dân. Mô hình này không cần nhiều vốn nhưng lợi nhuận thu về mỗi năm vô cùng cao. Để biết rõ hơn mô hình kỹ thuật nuôi ốc hương. Bà con hãy chú ý bài viết dưới đây.

Đặc tính sinh học của ốc hương

Ốc hương là một loài động vật thuộc nhóm động vật thân mềm. Sống chủ yếu ở vùng nhiệt đó, có cát và bùn. Vỏ ốc xoắn, có màu vàng và đốm đen bao quanh. So với nhóm ốc, ốc hương có vẻ ngoài đẹp và sạch sẽ. Hương thơm của loài ốc này khi nấu vô cùng thơm. Giá trị dinh dưỡng loài này mang lại rất cao và được săn đón.

Kỹ thuật nuôi ốc hương đạt hiệu quả tốt

Kỹ thuật nuôi ốc hương (Babylonia areolata) là một ngành nghề mang lại lợi nhuận cao nhờ giá trị kinh tế và nhu cầu tiêu thụ lớn. Tuy nhiên, để thành công, người nuôi cần nắm vững kỹ thuật và chăm sóc đúng cách. Dưới đây là những kỹ thuật quan trọng khi nuôi ốc hương:

Cách làm ao nuôi ốc hương đạt chất lượng cao

Ốc hương thường sống trong môi trường nhiệt đới, sống tập trung tại bùn đất. Bởi vậy, Việt Nam là một đất nước có điều kiện khí hậu phù hợp nuôi loài hương ốc này. Sau đây là những đặc điểm cần áp dụng để tạo ra ao nuôi chất lượng.

• Ao nuôi ở gần nguồn nước sạch. Thuận tiện thay nước thường xuyên.
• Nguồn nước sạch, an toàn cho ốc.
• Bón vôi khử khuẩn cho ao 2 lần/tuần.
• Đáy ao trải một lớp bùn cát. Việc này giúp ốc hương dễ di chuyển và kiếm ăn.
• Nhiệt độ nước và bùn từ 18-30⁰C.
• Độ pH: 7-8.
• Độ rộng ao từ 300-500m²
• Độ sâu nước ao tầm 1m. ( chưa tính phần mùn cát).

Cách chọn giống ốc hương phù hợp trong nuôi trồng thủy sản hiện nay

Để đảm bảo một mô hình nuôi ốc hương có kết quả tốt. Việc đầu tư vào quá trình chọn con giống là rất cần thiết. Loài này nuôi cần vốn ít nhưng lợi nhuận vô cùng cao, nguồn vốn bỏ vào nhiều nhất khi mua giống.

• Nguồn gốc: Chọn giống từ những trại giống uy tín để đảm bảo chất lượng.
• Kích thước: Nên chọn ốc có kích thước đều nhau, khỏe mạnh, không bị tổn thương hay mắc bệnh.
• Thời gian: Thả giống vào buổi sáng sớm hoặc chiều mát để tránh sốc nhiệt.
• Mật độ thả: Mật độ thả thích hợp là 50-100 con/m², tùy thuộc vào điều kiện ao nuôi và giai đoạn phát triển của ốc.

Nguồn thức ăn tốt nhất đáp ứng trong nuôi trồng ốc hương giống

Ngoài tự nhiên, thức ăn của ốc là cá, con trai và rau cỏ, giáp xác. Loài ốc hương ăn nhiều và dễ phát triển nhanh. Trong nuôi trồng, bà con nên kết hợp cả thức ăn tự nhiên và thức ăn công nghiệp cho ốc.

• Thức ăn công nghiệp chiếm 60% trên tổng lượng thức ăn.
• Thức ăn tự nhiên cần xay nhuyễn trước khi cho vào ao.
• Trộn men tiêu hóa và Vitamin C vào thức ăn.
• Giúp ốc có đề kháng khỏe mạnh. ( Bà con có thể tham khảo cách dùng thuốc Vitamin C đúng cách).
• Cho ốc hương ăn 4 lần trong ngày. Vào lúc 7h, 11h, 15h, 18h.
• Loại thức ăn: Ốc hương ăn tạp, nhưng chủ yếu là thức ăn động vật như cá nhỏ, tôm, cua hoặc thức ăn chế biến sẵn.
• Cách cho ăn: Cho ốc ăn 2 lần/ngày, buổi sáng và chiều. Lượng thức ăn vừa đủ, tránh dư thừa gây ô nhiễm nước.

Quy trình quản lý và chăm sóc trong kỹ thuật nuôi ốc hương

Hiện nay, mô hình nuôi ốc hương giống đang được nhân rộng. Mô hình dễ thực hiện mà mang lại kết quả rất tốt. Nhiều bà con vẫn chưa xác định rõ cách nuôi ốc hương đúng cách. Hãy áp dụng những điều sau để có kỹ thuật nuôi đúng mà chuyên gia thủy sản đã chia sẻ:

Chất lượng nước

• Độ mặn: Ốc hương thích hợp sống ở độ mặn từ 25-35‰.
• pH: Độ pH nước duy trì từ 7.5-8.5.
• Nhiệt độ: Nhiệt độ nước phù hợp là từ 25-30°C.

Quản lý chất lượng nước

• Thay nước: Thay nước định kỳ 1-2 lần/tuần để duy trì môi trường sạch sẽ.
• Kiểm tra chất lượng nước: Thường xuyên kiểm tra các chỉ tiêu nước như pH, độ mặn, nhiệt độ để điều chỉnh kịp thời.

Thu hoạch đúng kỹ thuật nuôi ốc hương

• Thời gian nuôi: Ốc hương có thể thu hoạch sau khoảng 6-8 tháng nuôi, khi đạt kích thước thương phẩm (5-6 cm).
• Phương pháp thu hoạch: Dùng vợt lưới hoặc tay để bắt ốc, tránh làm tổn thương vỏ ốc.

Một số bệnh ốc hương thường mắc phải nên phòng tránh

Ngày nay, nguồn nước không còn được đảm bảo sạch sẽ do nhiều người không thay nước thường xuyên. Bởi vậy, ốc hương dễ nhiễm bệnh và chết. Bà con cần quan sát và thay nước cho ốc mỗi ngày. Cần phòng tránh những bệnh sau cho ốc hương:

• Vỡ vỏ.
• Nấm táo đen.
• Xuất huyết.

Lưu ý quan trọng trong quá trình làm kỹ thuật nuôi ốc hương

Kỹ thuật nuôi ốc hương đạt tiêu chuẩn nếu bà con đáp ứng được những yêu cầu sau đây.

• Điều chỉnh mật độ: Trong quá trình nuôi, nếu phát hiện ốc bị chết hoặc phát triển không đồng đều, cần điều chỉnh mật độ kịp thời.
• Chống trộm: Do ốc hương có giá trị cao, cần có biện pháp bảo vệ ao nuôi tránh trộm cắp.

Kỹ thuật nuôi ốc hương đòi hỏi sự tỉ mỉ và quản lý chặt chẽ. Bằng cách áp dụng đúng các kỹ thuật trên, người nuôi có thể đạt được hiệu quả cao và ổn định trong quá trình sản xuất.

Bài viết trên đã trình bày đầy đủ thông tin kỹ thuật nuôi ốc hương. Hi vọng với lượng kiến thức trên sẽ giúp cho bà con có được nguồn lợi nhuận thu về mỗi năm là rất lớn, chi phí vốn bỏ ra thấp. Bà con hãy đọc lại bài viết trên để tạo một mô hình ốc hương thành công. Ngoài ra, mô hình nuôi thủy sản khác cũng được chúng tôi cập nhật mỗi ngày, bà con có thể tham khảo.