Khởi nghiệp thành công từ mô hình nuôi cá trôi trắng

Cá trôi trắng là loài khá khó nuôi trong các loại thủy sản hiện nay. Bên cạnh đó, thì số lượng bài chia sẻ kinh nghiệm nuôi thì quá ít. Kéo theo việc một số người dân muốn nuôi loài cá này không đủ tự tin. Chính vì thế, các chuyên gia ở thủy sản hải đã thu nhập một số kiến thức và kinh nghiệm của một số mô hình đã thành công để truyền tải đến bà con, hãy cùng xem ngay nhé!

Đặc điểm sinh học của cá trôi trắng

Trước khi nuôi thì việc hiểu rõ đặc tính của cá trôi trắng là hết sức quan trọng. Nhờ đó mà, bà con sẽ biết được bí quyết chăm nuôi đạt được năng suất cao nhất. Sau đây là số đặc tính cơ bản về loại cá này:

Cá trôi trắng là loại cá có lưng màu xám hơi nhạt, phần lưng và bụng màu trắng, mình dài, dẹp và thuôn về phía đuôi. Mùa sinh sản từ tháng 5 đến tháng 8. Có thể đạt tới 0.5 – 1 kg/con trong vòng 1 năm nuôi. Cá có tính nhút nhát nên khi kiếm ăn luôn trong trạng thái thăm dò và di chuyển một cách rất nhẹ nhàng.

Hướng dẫn chi tiết mô hình nuôi cá trôi trắng 

Cách chọn ao nuôi cá trôi trắng

Những yêu cầu khi chọn ao nuôi để đảm bảo cá giống phát triển một cách tốt nhất mà bà con nên chú ý:

• Trong kỹ thuật nuôi cá trước kia, người nuôi cá thường bỏ cá vào ao đất và cho cá ăn tự nhiên, phân chuồng,… Và không sử dụng thêm một thức ăn nào khác. Với cách nuôi này thì tốc độ phát triển của cá chậm, dễ mắc bệnh không những thế lại còn rất tốn kém về kinh tế
• Khác với truyền thống, hiện nay nhiều người nuôi cá trong ao xi măng. Ao có diện tích 400 – 500 mét khối. Có bờ cao hơn mức mưa từ 0.4 – 0.5 m, nước tháo vào sâu thừ 0.8 – 1m. Ủ phân chuồng khắp ao hoặc ủ một góc ở ao hoặc sử dụng các chế phẩm sinh học để cá có thể ăn sinh vật.
• Độ pH nằm ở mức 6-7.
• Cá sống ở nhiệt độ từ 32 – 38⁰C nên không có mái che vẫn được.

Cách chọn giống và thả giống

Để có một đàn cá đạt hiệu quả năng suất cao, bà con cần lưu ý những vấn đề sau khi chọn giống:

• Trước tiên cần tìm nơi mua giống uy tín và chất lượng.
• Chọn những con cá giống khỏe mạnh, không bị viêm vết, cá phải đều, không còi cọc.
• Mật độ thả từ 2 – 3 con/mét khối.
• Thả vào cuối tháng 3, đầu tháng 4 khi ao đã tẩy dọn sạch sẽ.

Nguồn thức ăn của cá trôi trắng

Hiểu rõ cá trôi trắng ăn gì là một trong những bí quyết giúp các nông hộ tạo ra đàn cá chất lượng, thịt có hương vị thơm ngon để xuất ra thị trường và đạt được lợi nhuận kinh tế cao.

• Cá trôi là loài cá dễ nuôi nhất với tập tính ăn tạp. Có thể ăn động thực vật phù du và mùn hữu cơ dưới đáy ao.
• Bà con có thể cho cá ăn các loại thức ăn tự chế hay cám, bột ngũ cốc, hạt gạo, hạt mì,… Hoặc có thể bổ sung các loại thức ăn tự nhiên xanh như rau xanh, bèo tấm, bèo dâu,…
• Đối với các mô hình công nghiệp hoàn toàn có thể sử dụng các loại sản phẩm công nghiệp.

Quy trình quản lý và chăm sóc cá trôi trắng

• Người nuôi cần phải thường xuyên theo dõi và kiểm tra tình trạng của cá, cung cấp đủ oxy và thức ăn cho cá.
• Kịp thời những vấn đề phát sinh như dịch bệnh, hụt nước, dư thừa thức ăn,.. để có thể xử lý.

Một số loại bệnh thường gặp ở cá trôi trắng

• Bệnh cá mốc:

+ Dấu hiệu: Lúc đầu trên da cá có những vùng trắng xám, thích cọ xát vào vật thể trong nước làm tóc vẩy da, có thể làm ký sinh ung trứng.

+ Phòng và trị bệnh: Dọn tẩy ao sạch sẽ trước khi thả cá vào ao nuôi, nuôi cá với mật độ thích hợp, duy trì nhiệt độ ổn định, mực nước trong ao phù hợp. Dùng thuốc tắm cho cá để diệt nấm, có thể dùng một số loại hóa chất để trị bệnh nấm.

• Bệnh lở loét:

+ Dấu hiệu: Cá bỏ ăn hoặc ít ăn, di chuyển chậm chạp. Trên thân có những vết lở loét, giữa vết lở có màu xám, ở xung quanh có màu đen.

+ Phòng và trị bệnh: Tẩy và dọn dẹp ao nuôi thường xuyên để có thể ngăn chặn nấm. Nên chọn những loại cá có sức chống chịu cao. Sử dụng NaCl tắm qua cho cá để tẩy trùng da và tránh các tác động cơ học làm tổn thương tới cá.

• Bệnh đốm trắng

+ Dấu hiệu: Cá bơi từng đàn, nổi trên mặt nước, quẫy nhiều do ngứa. Trên da, mang, vẩy có nhiều đốm trắng, nhỏ, đục có thể nhìn thấy bằng mắt thường. Cá ngoi đầu lên để thở vì quá yếu thì không động đậy cắm đầu xuống nước.

+ Phòng và trị bệnh: Dùng thuốc Bronopol phun xuống ao với nồng độ 100-200 ml/mét khối sau đó thay nước, cứ 2 lần mỗi tuần.

Những điều cần lưu ý

• Hiện nay nhiều bà con đã chuyển sang nuôi cá theo mô hình công nghiệp sẽ giúp cá lớn nhanh.
• Nếu nuôi cá theo mô hình công nghiệp, thức ăn sẽ từ 5-6% trọng lượng trong đàn cá.

Hiểu được của nhu cầu của người nuôi thủy sản muốn có một mô hình nuôi cá trôi trắng tốt. Các chuyên gia ở thủy hải sản đã tổng hợp nhiều bài nghiên cứu trên toàn thế giới để đưa ra đề xuất tốt nhất. Hi vọng với lượng kiến thức trên sẽ giúp được quý khách thành công. Bên cạnh đó, quý khách có thể bổ sung thêm kiến thức về một số loại thủy sản khác tại đây. Chúc quý khách thành công.