Người nông dân như bắt phải “vàng” nhờ mô hình nuôi con hến
Nhiều người cứ nghĩ rằng làm nghề nông là không thể giàu được. Nhưng theo quan điểm của tôi, nghề nào cũng có thể đem lại một cuộc sống khá giả, miễn sao bạn có thể chọn được con đường đi phù hợp và chuẩn bị kiến thức, kỹ năng cần thiết. Vậy nên, ngày hôm nay các chuyên gia thủy hải sản muốn giới thiệu đến quý bà con nông dân mô hình nuôi con hến. Mô hình này được ví như ” cục vàng ” của nhiều hộ gia đình. Để có thể hiểu hơn về mô hình nuôi con hến này. Mời mọi người lướt xuống bài viết để nắm rõ hơn.
Đặc điểm sinh học thú vị về con hến
Hến là một họ gồm các loài nhuyễn thể hai mảnh vỏ, thuộc bộ Veneroida, có vỏ cứng hình tròn. Hến chỉ nhỉnh hơn đầu ngón tay út, chúng có vỏ hình bầu dục hay tam giác, có khi gần tròn, cân đối phồng to và dày. Hến chỉ sinh sản bằng cách thả ấu trùng đã nở bên trong vỏ vào các vùng nước quanh nơi sinh sống. Sự thụ tinh này diễn ra ở ngay bên trong vỏ. Hến sống ở những vùng nước lợ (cửa sông) và nước ngọt. Ở Việt Nam, màu sắc của hến cũng có khác nhau. Lúc ở rạch vỏ màu sáng, xuống sông có màu sậm hơn, đến khi lên cồn lại chuyển màu xanh óng ánh như màu của thép.
Hướng dẫn cụ thể mô hình nuôi con hến hiệu quả nhất Việt Nam
Để có một mô hình nuôi hến thành công mọi người cần đặc biệt lưu tâm đến những vấn đề sau đây:
Phương pháp thiết kế ao nuôi cho mô hình nuôi con hến hiệu quả
Ao nuôi hến giống như căn nhà của chúng vậy. Vậy nên mọi người cần chuẩn bị tốt một số những yếu tố cơ bản sau đây:
- Đầu tiên, chúng ta cần phải lựa chọn địa điểm nuôi hến hợp lý. Ao nuôi cần phải rộng rãi, thoáng gió, có đầy đủ ánh sáng.
- Lấy nước sông hay nước nước ngầm. Chất đáy với tỷ lệ cát trên 60%. Nếu là bùn thối thì không có lợi cho hến. Đáy ao có độ dốc nhất định để tiện cấp thoát nước.
- Độ sâu của ao nên từ 1-1,2m, lấy nước vào ao phải có lưới chắn phòng cá tạp vào ao. Độ trong tốt nhất nên duy trì ở 50-60cm. Trước khi thả hến, phải dọn ao, phơi ao thật kỹ. Hằng năm phải vét bùn, bón vôi bột. Mùa hè nhiệt độ tăng tạo ra axit hữu cơ và khí độc làm ao nghèo.
Kỹ thuật chọn giống và thả giống cho mô hình nuôi con hến đơn giản nhất
Thả giống và chọn giống được ví như nền móng của mô hình nuôi con hến. Chúng ta cần phải làm tốt bước này để mang đến một mô hình thành công.
- Khi chọn giống hến, bà con nông dân nên lưu ý rằng, chọn cơ sở sở uy tín để đảm bảo chất lượng của hến.
- Chọn những con hến giống có màu vàng nhạt, vỏ cao, béo đầy, không bị dị hình dị tật và có kích thước đồng đều.
- Mật độ thả hến tùy theo môi trường ao có kích cỡ khác nhau. Cỡ giống thả 1kg thường có 13.000 – 16.000 con. Không nên thả với mật độ quá dày vì sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển của chúng.
- Nên thả giống vào sáng sớm hoặc chiều mát để hến không bị sốc nhiệt.
Những điều cần lưu ý trong quá trình chọn thức ăn cho mô hình nuôi con hến
Thức ăn là yếu tố tác động trực tiếp đến tốc độ tăng trưởng và chất lượng của hến. Người nuôi trồng cần chọn loại thức ăn phù hợp để hến có thể điều kiện phát triển tốt nhất.
- Lượng cám cho hến ăn không được quá 60kg/ha.
- Tốt nhất nên cho phân gà khô vào túi nilon và dùng cọc tre treo nổi trong nước. Như vậy, sẽ làm phân dần tan ra. Đảm bảo lượng phân duy trì ở mức ổn định.
- Có thể dùng hàng rào để quây ao nuôi vịt. Vì trong phân vịt sẽ có chất làm thúc đẩy vi sinh vật sinh sôi phát triển.
- Có thể lợi dụng nước phân thải từ các ao nuôi cá chình, nuôi lươn dẫn sang ao nuôi hến. Nhưng phải đảm bảo nước ở một độ trong nhất định. Lưu ý rằng phải bịt lưới cá mắt ở đầu ống dẫn để tránh cá tạp vào ao ăn hến.
Quy trình chăm sóc và quản lý cho mô hình nuôi con hến
Trong quá trình nuôi hến sẽ không tránh khỏi sẽ gặp phải một số vấn đề nảy sinh. Bà con nông dân cần chuẩn bị cho mình một số những kiến thức cơ bản cần thiết để kịp thời xử lý những vướng mắc đó.
- Định kỳ vệ sinh dụng cụ cho hến ăn.
- Nên thường xuyên theo dõi tình hình của hến để nếu có vấn đề phát sinh thì có thể kịp thời xử lý.
- Không nên để sư thừa thức ăn trong ao. Điều này có thể phát sinh mầm bệnh.
- Kiểm tra các vấn đề môi trường như: độ PH, màu nước, nhiệt độ…
Phương pháp thu hoạch con hến hiệu quả và đơn giản nhất
Hằng năm, từ tháng 4 đến tháng 8 là thời gian tiêu thụ mạnh nhất. Nói chung từ hến bột sau khi nuôi từ 4- tháng phải đạt trọng lượng là 330 con/kg ( ước chừng mỗi con khoảng 3g) để bán. Thả cỡ lớn, lúc thu tỷ lệ sống trung bình 70-80%. Thường trọng lượng lúc thu gấp 4-5 lần so với lúc thả. Trong trường hợp khi chăn nuôi thuận lợi có thể gấp 10 lần. Dùng cào để bắt hến trưởng thành, dùng sàng ( dần ) cỡ mắt lưới 1cm chọn con lớn để bán, co nhỏ thì nuôi tiếp.
Một số phương pháp phòng và trị bệnh cho mô hình nuôi con hến
Dịch hại chủ yếu của hến là cá chép, cá trắm và cá chuối. Hến thường gặp các bệnh là đầu thối. Biểu hiện của bệnh này là: hến có màu vàng bỗng chuyển sang màu đen, tiếp đến màu ở đỉnh vỏ tróc ra lộ chất vôi và cuối cùng hến sẽ chết. Để phòng bệnh này chúng ta cần chú ý chọn đáy ao là chất cát, thả với mật độ vừa phải. Đồng thời cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng.
Trên đây là toàn bộ những kiến thức và thông tin mà chúng tôi ngày đêm tìm hiểu về mô hình nuôi con hến. Mong rằng chúng có thể giúp ích cho mô hình nuôi hến của bà con.
