Bí quyết nuôi mực nang thu lợi nhận cao có 1 không 2
Mực nang chính là loài hải sản được nhiều người tiêu dùng đặc biệt ưa chuộng. Không chỉ vì mùi vị thơm ngon của chúng mà còn vì sản lượng bán ra và tiêu thụ vô cùng cao. Do đó nhiều người đã chọn nghề nuôi mực nang là nghề chính của họ. Để nuôi được mực nang mang lại hiệu quả cao bạn cần xem kỹ bài viết sau đây của chúng tôi.
Đặc tính sinh học của mực nang
Mực nang là loài động vật thân mềm thuộc lớp cephalopoda, bên trong cơ thể mực nang chứa một mai mực cứng.
Bao quanh mực nang là những cái vay lượn sóng giúp chúng di chuyển nhanh và dễ dàng hơn trong môi trường nước. Chúng có thể thay đổi màu sắc hầu như là ngay lập tức theo màu sắc của môi trường nhờ các sắc tố màu có trong da mực. Khi bị đe dọa mực sẽ phun mực làm mờ khả năng quan sát của kẻ thù giúp mực lẩn trốn. Vào mùa sinh sản mỗi cá thể cái có thể đẻ lên đến 10.000 trứng
Hướng dẫn cách nuôi mực nang
Để đảm bảo mực nang sinh trưởng được tốt nhất trong quá trình nuôi cần chuẩn bị kỹ và chú ý đến các yếu tố sau:
Xây dựng nuôi trú ẩn cho mực
Đầu tiên cần lựa chọn địa điểm nuôi phù hợp. Vì mực là loài nhạy cảm với môi trường nên chọn các vùng có nhiệt độ vừa phải, ánh sáng tốt, thoáng mát. Tránh các vùng biển chịu nhiều tác động của thời tiết như bão lũ, triều cường,..
Xây dựng lồng nuôi
- Diện tích lồng to hoặc nhỏ phụ thuộc vào diện tích vùng nuôi. Có thể tham khảo loại 3*3(m), 3*4(m), 4*4(m), 5*5(m).
- Xây dựng lồng kiên cố chịu được tác động của thời tiết. Trụ cao tối thiểu 2m phòng trường hợp thủy triều rút, bọc các lưới xung quanh đảm bảo thông thủy. Nên có nắp đậy ở mặc trên và mặt đáy. Cần lót kín tránh thức ăn bị lọt ra môi trường ngoài.
Chọn mực giống để nuôi
Chọn giống
Chú ý việc lựa chọn giống mực để nuôi. Vì đây là cách phòng chống bệnh cho mực về sau này. Hãy chọn lựa mực theo những chỉ tiêu sau đây:
- Mực nang giống phải đảm bảo các điều kiện khỏe mạnh, không bệnh tật, đầy đủ các bộ phận.
- Có thể phân loại và chọn mực giống có chất lượng từ đánh bắt tự nhiên. Mua lại từ các cơ sở cung cấp uy tín. Hoặc người nuôi cũng có thể chọn cách tự nuôi mực giống từ việc nuôi các cá thể bố mẹ có đặc điểm sinh trưởng tốt cho ra chất lượng mực giống tốt.
Thả giống
- Thả mực nang giống vào lồng nuôi trùng với mùa sinh sản từ tháng 3 đến tháng 5. Như vật mực dễ thích nghi với môi trường nuôi và phát triển tốt hơn.
- Mỗi lồng nuôi thả từ 50-70 các thể mực.
Quy trình chăm sóc và quản lý mực nang
Chăm sóc mực nang
Chăm sóc mực nang theo những cách sau đây để cho ra được giống mực tươi ngon, chắc thịt.
- Cho mực nang ăn các loại thức ăn tươi sống tôm, cá vào 2 lần trong ngày. Ngoài ra có thể kết hợp với thức ăn công nghiệp, để mực có đủ chất dinh dưỡng cho quá trình sinh trưởng
- Cho lượng thức ăn vừa đủ và thả từ từ để mực kịp lên bề mặt ăn
- Mực sau 2,5 tháng có thể xuất bán cho thị trường
Quản lý mực nang
- Thường xuyên kiểm tra lồng nuôi định kỳ 1 tuần 1 lần. Và vệ sinh lồng nuôi sạch sẽ
- Kiểm tra môi trường nước có đủ ánh sáng, nhiệt độ phù hợp cho mực phát triển
- Theo dõi kích thước, trọng lượng cũng như lượng thức ăn mà mực ăn hằng ngày, nếu có bất kỳ thay đổi nào bất thường phải kịp thời can thiệp
- Để tránh mực gặp một số bệnh cần đảm bảo: Môi trường sống sạch sẽ, có thể làm mái che hoặc nắp đậy kín khi thời tiết thay đổi. Ví dụ như trời quá nắng hoặc có mưa to,…
Tìm hiểu thêm: Quy trình nuôi mực cảnh hiệu quả và duy nhất hiện nay.
Nguồn lợi kinh tế từ nghề nuôi mực nang
Khi mực được nuôi, người nuôi sẽ chủ động hơn trong quá trình cung cấp mực thành phẩm. Nếu trước đây mực dựa vào đánh bắt giá thành phụ thuộc vào việc mực đánh bắt được mùa hay mất mùa. Thì khi mực được nuôi người nuôi vẫn có mực để xuất bán.
Giá mực nang trên thị trường giao động từ 150-250 nghìn cho 1 kg tùy kích thước mực. Mực thành phẩm xuất bán cho các thương buôn, các chợ, nhà hàng, quán ăn,…
Không chỉ với quy mô nhỏ lẻ, hiện nay nhiều địa phương với điều kiện tự nhiên thuận lợi đã xây dựng các khu chuyên biệt cho nuôi trồng thủy sản. Hợp tác với các công ty để xuất khẩu mực hay các Tour du lịch trải nghiệm. Kết hợp phục vụ cho khách du lịch giá mực có thể lên đến 400 nghìn cho 1 kg lợi nhuận là vô cùng cao.
Như vậy, có thể thấy nghề nuôi mực nang là nghề hoàn toàn có thể giúp người dân làm giàu và ổn định cuộc sống từ những nguồn lợi mà nó đem lại. Nuôi mực cần phải có tính kiên nhẫn, chịu khó tìm tòi và học hỏi. Từ những thông tin hữu ích trên chúng tôi hy vọng có thể giúp bạn có được những kiến thức tốt nhất cho nghề nuôi mực nang. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm một số mô hình nuôi thủy sản khác.